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日本のカレーが中国でヒット中!
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先週の森本毅郎・スタンバイ!、伊藤洋一さんのコーナーより。
日本風の「カレー」が中国で大ヒットしていると紹介していました。
日本風のカレーは食べごたえのある肉や野菜がゴロッと入っていて栄養のバランスがよく、子供からお年寄りまで食べやすいまろやかな味が受けているそうです。
こうしたカレーは日本ではずいぶん昔から食べられていましたが、ハウス食品ではこれをさらに中国人の胃袋にあわせようと、長年にわたってさまざまな工夫をしてきました。
試食販売や中国でなじみの香辛料である八角入りのカレーを商品化し、工場も現地に設立。
現在、上海にある工場だけでは生産が間に合わなくなってきているほど人気が加熱しています。
中国は人口が多いですから、一度気に入ってもらえるとかなりの売上が見込めそうですね。
TBSラジオ 森本毅郎・スタンバイ!
http://www.tbs.co.jp/radio/stand-by/zoomup/20140829.html
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きもち:普通
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